Hvor meget protein skal man have om dagen?
Hvis man træner for at øge sin muskelmasse, så er det meget vigtigt, at man får tilstrækkeligt med protein igennem kosten, og kan man ikke få nok protein igennem kosten, kan man supplere med et proteinpulver, som eksempelvis Whey proteinpulver. De fleste kender godt værdien af protein i forhold til træning, men mange er i tvivl om, hvor meget protein man skal have om dagen. Proteinbehovet for folk som træner er højereDet er vigtigt at skrive sig bag øret, at proteinbehovet for folk, der træner med vægte, er højere end proteinbehovet for folk, der slet ikke dyrker noget fysisk træning overhovedet. Det er en væsentlig faktor i forhold til hvor meget protein, man skal have om dagen.Folk, som ikke træner med vægte eller på anden måde dyrker hård intens træning, som har en muskelnedbrydende effekt, har typisk ikke brug for mere end ½-1 gram protein pr. kg kropsvægt pr. dag. Folk, som regelmæssigt dyrker styrketræning, har et noget større behov for protein. Her er det typisk anbefalet, at man indtager omkring 2 gram protein pr. kg kropsvægt pr. dag. Nogle udøvere indtager mere end det, men det er ikke nødvendigt, og der er ikke noget, der tyder på, at meget høje indtag af protein opbygger mere muskelmasse. Får man omkring 2 gram protein pr. kg kropsvægt pr. dag, så burde man være dækket godt ind, i forhold til muskeltilvækst. Animalsk protein er bedre end vegetabilsk proteinDet er som sagt helt okay, at man supplerer med noget proteinpulver, hvis man har svært ved at få sit behov dækket igennem kosten (det kunne være whey proteinpulver), men det er dog vigtigt at pointere, at størstedelen af proteinbehovet bør komme fra kosten, og her er animalsk protein klart det bedste valg. De vegetabilske proteinkilder har ofte en ukomplet aminosyreprofil, og man er nødt til at være meget opmærksom på at sammensætte forskellige vegetabilske fødevarer for at få dækket behovet for alle essentielle aminosyrer. Derfor er det bedst at vælge animalske fødevarer. Her snakker vi om fødevarer som kød, fisk, fjerkræ, æg, mælk, ost osv. De har alle en komplet aminosyreprofil. Men lad os opsummere, hvor meget protein man skal have om dagen. Hvis man ikke dyrker sport, så kan man nøjes med ½-1 gram protein pr. kg kropsvægt pr. dag. Hvis man derimod dyrker hård vægttræning med det formål at øge muskelmassen, bør man sigte efter at få 2 gram protein pr. kg legemsvægt pr. dag. Da er man dækket fint ind i forhold til optimal muskeltilvækst. |